材料
% Z/ Y, J; r* H5 Z6 q m6 q; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量7 {' X3 L; U3 C7 b: l3 d1 Y$ p
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調味料 U0 d X; B: j9 C( r+ X% y
素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com5 \* \) D' }& r/ w; W! A
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做法
5 ?- A G5 Y+ J" \+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.栗子加糖、水,隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透,備用。
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* |& I2 \: U$ r! c0 Jwww2.tvboxnow.com2.齋雞切角備用;冬菇切絲備用。www2.tvboxnow.com" H5 V- z/ Y4 R
# o& |! y2 Y X" P8 V& y7 n, jtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油,下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉,下生粉水收芡上碟即成。8 @1 v( N7 s3 ~! g) a
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貼士
7 U5 \1 L H6 K0 E" }; a2 k/ Dwww2.tvboxnow.com栗子選圓身的較佳,如貪方便,買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的,散裝易變壞,可免則免。
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