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; V# y! f J7 h, {4 R5 xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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生蚵 200公克1 O! X, d- w# R4 ]0 z/ G; ]
" \+ e7 `4 T$ u* V0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支公仔箱論壇+ r o7 ?; a# Y
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蒜頭 2粒
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' k9 S: a+ A) }! Z: w; T OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條www2.tvboxnow.com) h0 B9 J2 }! _% _- b: e
7 o3 W/ Q3 s3 x/ n" G$ Ctvb now,tvbnow,bttvb沾料：
* c* N+ d. k5 D" m9 k; N& `5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 30公克
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+ e- C9 L& e' Z' _- H【調 味 料】9 z6 B. E. m# {" i) n( e: V7 B- j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q1 Z& M. G& L7 P; r' T
白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ f& O- O+ ?- j( x: \
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鹽 少許$ J K* a. b$ ^1 N5 w% G3 |7 g
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黑豆鼓 2大匙www2.tvboxnow.com/ i ^4 J, _1 B V5 t
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香油 1小匙
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糖 1小匙 O% D7 w) ?7 v) N, }0 b
' z) R$ a4 I+ Z3 D4 d& @% {0 A公仔箱論壇【做 法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。0 k5 X% F0 J9 g6 O7 O' z$ ~, O
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4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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