材料
; {, W- E+ ^8 r枝竹 1磅、薑蒜茸(混合)/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升
4 i( e" @8 u& J2 K8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
. k; A! ]; P3 u6 \. lwww2.tvboxnow.com1.枝竹以中細火炸透,浸水至軟身,其間看到太多油份便換水,擠乾水份,備用。
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. E/ [+ E$ n1 X u* Z% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加油,先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳,加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。
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6 {0 r: g7 P- q7 m( K" _3 W* Z, D3.繼續加入枝竹,開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料,即成。
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