[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷 公仔箱論壇% x- Q- c& X2 g, Y, r" k
越式春卷簡介:
$ b' ^4 J. F- X3 [" v! d- y2 Htvb now,tvbnow,bttvb我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
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5 S( F$ J2 r! w% T- {7 C材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u9 D( K- h$ |7 w  D2 N+ L# O
乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克7 W8 Z* O8 i8 J4 W; Y

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做法:0 P$ B7 i2 Y" ?$ e( S( B
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
: S& ~3 K: u! y0 Zwww2.tvboxnow.com2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。