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【材 料】公仔箱論壇) G. v+ N/ n5 {
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鯛魚片 2片
; g( s* w& ^; t+ k7 d1 [2 c, y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U% a5 O O4 z8 q$ j& o
鹹冬瓜條 2大匙
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青蔥 2支
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薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 {3 F( t# K' P2 o: M4 ~* f
+ x2 L4 N: s7 @8 D3 stvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
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【調 味 料】4 e' H. `, R1 Z# }
" D( w7 i+ ]7 M# q3 J! a) fwww2.tvboxnow.com香油 1小匙
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* D( W( ? i4 O `+ |/ c7 u3 wtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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, J6 `1 q O3 Rwww2.tvboxnow.com米酒 1大匙+ G% p5 D8 a. W6 j; A4 c
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白胡椒粉 適量公仔箱論壇+ [% x' Q% ?) `% y+ M
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【做 法】公仔箱論壇% m, D( x) \7 Z5 k; G
5 h/ n- s b( N4 e4 V. S5 ewww2.tvboxnow.com1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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9 A, L ?, I. O3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。. `! m4 ]3 G* s& G4 B5 v4 S
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發表於 2012-1-14 05:02 PM
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