材料
: A+ N% O# W$ a& N$ y去皮馬蹄/糖各 200克、馬蹄粉 100克、粟米油 1湯匙、清水 630毫升www2.tvboxnow.com9 r, E9 A: ^" G0 a8 w
- }- G1 y: ], r' ?( S! q) `. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" e1 S3 _- X {5 D
做法6 V5 [* m1 X* S
1.馬蹄粉加入半份水，攪拌，浸 10分鐘，隔渣成馬蹄粉漿，備用。
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* Y. q9 {0 m( k# d/ _) `tvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄切半，拍碎備用。
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7 Q. ?3 d! W2 c2 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.煲中加入餘下水、糖，開中火煮溶，加粟米油、馬蹄、馬蹄粉漿，攪拌至粉漿開始變半透明和稠身。
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4.將粉漿倒入糕盆，放入鑊中，以大火隔水蒸 40分鐘，即可。www2.tvboxnow.com. L6 R; L6 [1 _! t5 _0 p4 b
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( s) q s% T$ u5 _4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉顆粒較大，用前要先浸水 10分鐘，隔渣後才用，做起糕點會較幼滑。
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發表於 2012-1-16 07:08 PM
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