材料
- A$ m0 D7 t0 K公仔箱論壇芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯
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# ~. u1 G) q3 Y( d. g調味料www2.tvboxnow.com8 F/ c7 {( @9 [
胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙' L: }( ^5 @* u) a/ |; U9 i
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% [$ G1 }2 x# d [0 Q+ Z" ~做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p$ v% D0 R* x7 T3 p* u3 c! W K
1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s6 P" S: ]# p1 q( i' ~& x
( J6 F3 v" ~/ r( \# ], Nwww2.tvboxnow.com2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。公仔箱論壇5 @: k6 @0 r" q) \
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3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. R+ f5 G4 T) P+ z& P
, e3 `( [6 o2 D- l" y2 itvb now,tvbnow,bttvb4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z1 i# D# z; B: {3 J
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5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 * s- j) N+ y) ? V, n0 K8 K& [$ a
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* x1 n9 z/ X6 y貼士
: e0 f8 m' {# mtvb now,tvbnow,bttvb將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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