白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！
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烹調
' X* ?5 f5 f$ m$ r! t# Bwww2.tvboxnow.com醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手 tvb now,tvbnow,bttvb& H+ o0 i) z$ s3 s+ O. x9 V
炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。
: ]( i3 W) p8 f; f/ M8 N7 l& U8 l7 a) Pwww2.tvboxnow.com煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！ tvb now,tvbnow,bttvb6 |% z4 s1 L9 |+ y# G9 E
若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。
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. f2 N( n- v' j- p! w! utvb now,tvbnow,bttvb酸辣 ( z p- w$ N2 B9 O2 |; H9 {
嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！ 公仔箱論壇8 L7 O" J& w; x- z% P% _
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清潔
u3 ]! ]! Z8 u8 n擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。
7 ~% n6 x& e0 ~) s) W7 pwww2.tvboxnow.com銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。
: j9 p# b# R) t& Gwww2.tvboxnow.com想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。
3 {+ [( S8 n+ S9 g+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C9 L$ @4 V' ^" b. u衣物
. Y4 [: m" R' ]" u# Z& W想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。
) [' t& ^% x) Twww2.tvboxnow.com若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。
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% p1 m) } K& u& y+ \. Z! n$ i3 b去疲勞 $ X' h7 n$ d, ?( F& g( Q3 m: O( Z1 j
牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！
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如何消毒殺菌？ 7 V, Q% g" ~' P0 k3 R! q
將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。 1 Q8 }- r* B- O9 D1 H; W
用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。
+ k" k+ ?6 i, u+ n. | H公仔箱論壇將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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發表於 2007-12-2 11:15 PM
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