[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y" d* m( _# w: H  y1 K% U9 \

7 g! u) z, Y" h9 I  Y& B$ v$ _. v/ Q) y公仔箱論壇菜系：传统豫菜
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' P  X. A, f  ~tvb now,tvbnow,bttvb红烧羊肉的制作材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 M" p5 e+ I/ z3 i* g7 u+ i* H

8 p! u5 q) q$ S0 M主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。
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红烧羊肉的做法：& n( Q$ R- G1 M' `- q
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1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。
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% S% ^7 `* @& l/ Swww2.tvboxnow.com2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m& I+ ]& W4 q  B
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3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。www2.tvboxnow.com- e. b+ ^1 }. h7 A
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4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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