[藥膳] 川貝薄荷燉橙

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X+ n% M3 u- N& B7 D
川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯
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( K0 D1 J+ C% i$ z  r做法公仔箱論壇3 j  k4 W- {5 C: R6 }# q# Z! i% A
1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。
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" R8 L- h( D. P# N5 J/ S" c& h6 V2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。公仔箱論壇! p6 h. _! A/ u. J

8 L% L+ g9 P& F! F4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。公仔箱論壇! d$ Y- G- H1 [6 y# v

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