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[中式食譜] 脆炸軟殼蟹

材料
9 p/ @4 Q3 M! ~  l, }& V* p公仔箱論壇軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙1 `6 J  W/ p! k3 l! B

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, O- Z0 g7 y5 T3 G, g' V$ Z: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。公仔箱論壇4 @+ ~; T) G. B2 }0 n7 m4 D

$ K% {* e: V* J. o$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.軟殼蟹印乾水份,剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。! I% A6 J5 P: X/ D& O

$ P4 J3 t+ J. y3 O$ C# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油至 180℃,下軟殼蟹炸至金黃色,即可撈起。
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軟殼蟹本身很淡味,所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M8 o* n/ R/ D5 J9 t3 Z6 ^# T6 n
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