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棒棒腿 3支
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1.將棒棒腿洗淨,再使用菜刀將棒棒腿側邊劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。
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4 T/ t5 d* H7 J9 i( p2.將玉米切成塊狀;馬鈴薯去皮再切成滾刀狀;蒜頭拍扁;青蔥切成段狀備用。7 ^5 X! N( c+ ]. _6 M: ]
b+ r, y0 `0 I* d" p1 I9 [公仔箱論壇3.再取一個炒鍋,加入作法1、2的所有材料和所有的調味料,再以中小火煮約20分至湯汁濃稠即可。 |