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[甜品] 焦糖蘋果

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細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量7 d* r8 H6 Y* ]7 ]& R
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1.把竹籤插進蘋果底部。公仔箱論壇+ x; P  a, [0 b* U4 N+ j
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2.將糖以小火煮至變淺啡色,加入忌廉拌勻成忌廉焦糖,熄火,趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
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( q4 {5 Y4 Z* R' t' n' i  q3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前,灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。 www2.tvboxnow.com+ W2 T( @+ L7 T0 |/ x5 P
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