材料
; Q+ N, G& e$ n( R) [$ e2 r0 v2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb9 V- w$ b, _+ U, G2 w
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb3 ^3 v. ]1 V9 h T0 o
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做法
. @7 C$ x0 N+ m' m* J1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。tvb now,tvbnow,bttvb" j4 l9 t/ {! V1 L) r/ f* @+ W C
" i; H; J% n! Q, ], Q& s' Qtvb now,tvbnow,bttvb3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。www2.tvboxnow.com' \7 z) O7 h' K2 ^7 t! T0 ^
5 n* E" v9 j/ m$ ^' d公仔箱論壇4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。. K+ _8 L1 E6 w2 F, i9 q: M
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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貼士
2 }; r: Y" ^/ ~# w& P5 N" `* fwww2.tvboxnow.com金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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