材料
: J) g' }9 j3 E5 D" y& a1 u& b公仔箱論壇火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D, s2 @: S4 M
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醃料
0 e" i: o% v; B2 ]& C mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/白胡椒/白酒各適量" J/ f2 a' p9 a* @$ C
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. ?) ]: [: W. H Vtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇! X U6 P# k4 j& m( y
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。公仔箱論壇( z. O$ h: k" z. h5 G3 g7 H
& v H d: C1 ^1 ctvb now,tvbnow,bttvb3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。& ]6 r/ V/ r/ u: ~% |
" u& M' ~% b, e% ^5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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; b- p) a& u) G6 i$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！公仔箱論壇% I) R R, {9 e* R* T' V
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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