[中式食譜] 芥末大丁香

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【材　 料】
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大丁香 200公克# |. n. b  {: K" Y. a! {

2 w: {, w) a! t  K烤醬：
2 b' W6 H  `2 Z0 awww2.tvboxnow.com牛頭牌燒烤醬 4大匙
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芥末粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m' r# i$ u4 B% n2 j: j1 N) h

* S1 N/ E. r( j* u) {1 h白醋 1茶匙
8 L! \  ]2 z7 ?7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 \) R5 `# m# n# f
涼開水 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m5 o8 L  s* W3 K. u. I

4 Y5 p3 I% S) p/ ]. @( @) U6 F4 u細砂糖 1大匙
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" H' i0 {$ B$ |" B% k1 W' s蠔油1大匙8 O7 M" I( g* ~7 ^+ P

. i; B/ V( }+ s5 L+ g【做　 法】' R4 f* W7 x, B$ O, z' V) V' _
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1.丁香洗淨瀝乾水分備用。
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: \" v* B' ~9 K7 O0 H2.將白醋、涼開水放入碗中加入芥末粉調勻，再加入所有烤醬材料調勻成烤醬備用。. \, q1 P. U! ?* i- y

, v- C& z. e( v9 `0 T# U公仔箱論壇3.將作法1丁香放入細網烤架上，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 G5 Q' g) z  r  Y" v7 g