[中式食譜] 客家炒鴨腸

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【材　 料】
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' l$ D: I% R" n% v: ^www2.tvboxnow.com鴨腸300公克
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蒜頭2顆tvb now,tvbnow,bttvb) w+ l' _; ~7 Y! _" [0 y: U2 G/ `
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薑絲30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W/ m% e, K8 A) Q. W' ~  G

. c1 n4 d+ [5 w紅辣椒1支& R3 u* {* X& m/ l: X! T$ q* f- H
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【調 味 料】
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豆醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( E( r$ g; n- x" X! R( N5 s

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3 L/ x7 o, b7 @$ C3 E) B0 w+ `+ P/ {* Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
" \9 ~* ?/ Q* H* ?' {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a. V8 Z! K" r5 e/ h( f2 [  J# F
【做　 法】
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' ?/ i0 s5 P9 \" q4 e  Y' r3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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  O" t  H) G+ ]( R; D3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。公仔箱論壇) n$ P  a7 {( ?( ^