; Q( N1 u5 a. v! `$ w/ N) t【材 料】
' w: r' Y- [6 ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I2 V! T* V) l9 W2 W
莧菜150公克
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v) K, J- E1 M5 M4 P. A公仔箱論壇吻仔魚20公克
% f6 i% {2 ~3 Y6 r8 c( A. s) G+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J f5 L6 E) i7 g
雞蛋2顆
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i" U, Y! {! {7 a6 o$ x【調 味 料】' W% v4 W, b Q/ ?2 E# P$ _
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輕煮汁適量' r% a6 ^' U% u n, e0 {
) h, `* [0 i l9 o; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇( e: P" h1 O( `" \/ c" t- \
3 p% w, K0 P4 O1 T, V) `tvb now,tvbnow,bttvb1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。
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2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。
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7 x4 P; u4 F; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。公仔箱論壇+ q( N( b# j/ \+ i. S x/ O* Y3 Z
& g" j3 k" o! ~9 Y+ ?4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。
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發表於 2011-12-29 09:08 AM
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