材料tvb now,tvbnow,bttvb) N$ ?. ]& K! {
雞肉(切件) 1磅、牛油/檸檬件/芫荽碎各 3湯匙、洋葱/薯仔(切塊)各 2杯、番紅花 1/8茶匙、水/橄欖/青豆各 1杯、醃檸檬 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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, f" U' x0 P! c0 o5 x. s5 Z做法
% Z( V7 L6 x9 m" ]9 j公仔箱論壇1.鑊中加油,把雞肉煎至兩面金黃,盛起備用。" S# Y6 K9 s% y3 H' b* O
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2.將所有材料放入焗盤中,以錫紙封面,放入預熱至 180℃焗爐,焗 1小時即成。
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