材料
# }3 i9 U" w% B. Z8 ^& k公仔箱論壇豬肉薄片 12片、青瓜 200克、紹興酒 2茶匙
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醬汁
! X. j0 v d. d8 f2 ^特鮮生抽 3湯匙、辣豆瓣醬/蒜茸/純正芝麻油/芝麻（烤香）各 1茶匙、開水 2湯匙、糖 1 1/2湯匙; q1 q& i" q; \) Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |* s; ]) `: F/ d, k) D
做法
" }( N3 p; q, _, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生抽、豆瓣醬、蒜茸、開水、芝麻油、糖和芝麻拌勻成醬汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C. q. J- f4 ~8 N2 M
) g' ]3 D E6 S# F7 b( |9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加入紹興酒、豬肉片，煮約 1分鐘或至肉熟透，瀝乾。
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3.將青瓜刨成長條狀薄片，用 2至 3片青瓜盤成圓環放上碟。
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( U7 T+ k' n! q! uwww2.tvboxnow.com4.將煮熟豬肉片放入圓環中，吃時伴醬汁，完成。 + M$ M, w" S6 x( m
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貼士
/ Q/ K; j% S; f1 ]烚豬肉片時加入紹興酒，可以去除肉臊味。www2.tvboxnow.com7 {% c' l- U/ I/ @$ }/ F
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發表於 2012-1-4 05:33 AM
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發表於 2012-1-4 01:56 PM
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