返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 爆穀蜆湯

材料
, m3 X8 _1 k8 n7 g; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 30克、洋葱(切碎) 50克、蜆(連殼) 500克、清酒 3湯匙、雞湯 600毫升、黑胡椒/芫荽(切碎)各適量、忌廉/爆穀各 100克www2.tvboxnow.com  e* G! Z+ J: r3 u. ]4 Z' h

/ I9 e% Z. b1 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U/ r4 T3 N( }! P; Z) l5 n' @. ~" Z
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [) ^4 m3 Y& D& M, D( n
1.煲滾雞湯,放爆穀,以慢火滾 10分鐘至出味,隔去爆穀,取湯。
( e" p" M4 Q! D  Y2 Dwww2.tvboxnow.com
- f6 g( |  b) @; n3 cwww2.tvboxnow.com2.燒熱鍋,下牛油煮溶,爆香洋葱碎,下蜆拌煮至開口,加入清酒,冚蓋熄火,搖晃片刻至蜆入味,再焗 10分鐘。2 m, k5 ^9 c+ i5 w, C) M% ]

3 k' B! x& n/ J, A% I3.然後下黑胡椒、已煮過的雞湯,開火略煮後,熄火,下忌廉拌勻,再下芫荽碎拌勻,盛起上碗,完成。 & v6 x' s5 L8 v0 [* `: O, R; a
返回列表