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海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量
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1.開大火燒熱鑊,鋪滿粗鹽,略燒片刻。 k0 I; |' M6 o# Y: T* ^/ Z
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2.放上蝦,每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色,上碟,吃時蘸上芥末醬。tvb now,tvbnow,bttvb6 s) y' i. ~ h! s
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# J; y) p# R4 k. rtvb now,tvbnow,bttvb小心粗鹽燒熱後會彈起。 www2.tvboxnow.com5 h) y5 ?3 r1 g5 s1 `0 {& k
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