0 J4 q7 s6 j7 vwww2.tvboxnow.com櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。
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想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！www2.tvboxnow.com. L4 h% X; C; v5 Q5 z. V1 L
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。公仔箱論壇- E4 Y! d" v% Y. @- T
要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。www2.tvboxnow.com, T. v7 b2 Z- G5 A
不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。
" u8 W9 G0 S( S; o8 jtvb now,tvbnow,bttvb真高鐵食材（以每100克做計算）
- O& O0 p# K6 v: H) ]* p2 atvb now,tvbnow,bttvb動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵
% g; W3 l; }" L& r1 h+ P豬肝：含10.2毫克鐵8 f$ Q. g( M4 j. I- k5 |
蛤蜊：含8.2毫克鐵公仔箱論壇: D) g& Y; U8 a! R9 p3 i
牡蠣：含5.2毫克鐵
: N' H+ D3 ^% S. D$ G5 ^植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵
9 h- M9 I m3 |* G紅豆：含7.1毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ ?+ c& K, _- C% D5 V6 c
黑豆：含6.7毫克鐵www2.tvboxnow.com1 V% G. |4 N5 ^$ W5 ?' Y5 ~
干絲：含6.2毫克鐵* F$ `' t" t/ j3 D& y2 b4 f& g( i
假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！% Q4 {/ w+ m( ^2 f8 s/ u
 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供公仔箱論壇/ ^+ H' V4 t& z& @4 `, R. ~
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發表於 2023-5-30 01:44 AM
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