}; B ?! l/ _: d# k' v食材
0 s( S/ D) {1 c1 e公仔箱論壇洋菇.....1盒+ @$ d+ H8 \: T6 I' q. M, F7 D
洋蔥.....1顆
9 [, A+ Y( u% j公仔箱論壇紅蘿蔔.....1根. \, x; a4 j2 o
花椰菜.....1朵
, W0 ?6 O5 }+ y: S6 }! Q0 h6 T/ k公仔箱論壇玉米筍.....1包
/ J: R- ~; S _# }$ ]$ Utvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....2個
) a( a6 B! e- D# J# X# ]5 B麥克雞塊.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s$ }2 @9 d$ R; Q0 y
咖哩漿(品牌不限).....1包www2.tvboxnow.com" k' S# M; `: L; Q8 e/ r0 B9 p
咖哩粉(品牌不限).....1包
( ~! |% r1 F/ J$ X, |2 q% E$ [5 G* p原味優格(品牌不限).....1罐
. l9 {4 K- R+ P, k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 _7 t/ F* ], n+ {/ {) ?8 F
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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8 H6 Q3 t/ ]' V) Z F, {tvb now,tvbnow,bttvb2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
- {9 Z; ?9 J( p9 Ctvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com: B( Y, D% @# V# z7 b: H* A" b
3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!tvb now,tvbnow,bttvb8 Y& Z3 U; |# `3 @. k
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放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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