! {9 ]6 y' {* J* h公仔箱論壇櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w! r: a, i& c
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想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x6 e' W; k8 N& d
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。
8 I) M& }$ C& j0 O. e( atvb now,tvbnow,bttvb要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。6 T; ], Z' V8 U! k# s' g
不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。
- C% G! W. f5 f: Gwww2.tvboxnow.com真高鐵食材（以每100克做計算）
- }9 `4 u9 J8 Q" {) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵
' w- Z# n2 P `豬肝：含10.2毫克鐵
! [- U: \! `; {: Q蛤蜊：含8.2毫克鐵1 ^ u. G; r6 v+ j
牡蠣：含5.2毫克鐵( p! W0 _: R$ ]7 c4 {
植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵tvb now,tvbnow,bttvb: Q8 q9 d8 Y) h2 I6 i* Z
紅豆：含7.1毫克鐵公仔箱論壇 u' U& i: D2 v" ]2 x) i% f
黑豆：含6.7毫克鐵
2 z& E" E/ j3 { K' h9 K& n( xtvb now,tvbnow,bttvb干絲：含6.2毫克鐵公仔箱論壇" {" y0 k/ f9 J( k
假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！. h8 n" k* x6 b) V: }; [* P/ K( |( X
 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供/ A I4 g# i% r$ F8 Z6 U
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發表於 2023-5-30 01:44 AM
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