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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~7 O1 [+ J+ u$ o
手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。
% j7 _% i5 f3 U& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* \3 W6 }; Q& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：( y% `2 d! [& o+ e; T; M2 h
盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。公仔箱論壇& O, w2 x, q D( x) q3 t% t9 f( _( e2 D
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; g0 o0 I* G9 O4 m做法：
8 l3 \7 V- s# j( t' D8 k; A' a1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。6 j) X5 f2 p( W3 l( B
) c2 h: L9 T6 F$ | i! u. i8 qwww2.tvboxnow.com
0 S$ Z% ?2 D+ ]6 |& j# d' U) p6 n/ w公仔箱論壇2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
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' ~2 j3 {2 ^5 ]5 U3 [3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。; a2 I& G& U) c. C; F
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5 B$ T7 \( Z1 n+ s! E' {, Q7 q9 Etvb now,tvbnow,bttvb平淡是真-家常炒面
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發表於 2008-12-17 02:00 PM
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