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太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！ tvb now,tvbnow,bttvb: u/ l6 p) }) E) ]' }3 u
; _) K1 F6 E" F* T; j3 r+ U) Btvb now,tvbnow,bttvb到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。
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* h- ~. F% U" o5 a+ H/ w0 D! kwww2.tvboxnow.com虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。 tvb now,tvbnow,bttvb& ~' y1 G7 P& ^6 w0 A0 a) Y: M9 P8 ^1 ]: P
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斤两十足不怕贵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, K- p9 m! m
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秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。 tvb now,tvbnow,bttvb: {4 y2 ?: E0 g8 |" p3 v0 d, v6 J
h6 b0 W( F: L4 {* t( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！ 公仔箱論壇& C( d. D; ]/ g6 v* U
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海鲜配料款式多
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3 G4 @. i7 {. n3 cwww2.tvboxnow.com这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。 2 H1 ^, _, @* O. N
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据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。 公仔箱論壇 `8 _3 z9 Q& o3 q6 N: \0 O
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尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。
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. P& V* ^% n" j+ C' h0 {tvb now,tvbnow,bttvb太平美食汇集点
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你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。 公仔箱論壇$ g; N, _ p1 F
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如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。 A$ L: J% k0 _. K9 Q: _7 v
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悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。 www2.tvboxnow.com/ o: i v1 W9 V
+ D& ^% H' P/ l0 K4 q6 B+ J1 i, ]4 t% l饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。4 C0 u/ V- y( E7 G8 c
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太平人大力推荐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?) b3 _" `5 ]1 B7 w# L
& ?9 r c) w, V7 x. I' [, c★南风林记虾面+ h1 _. W; p. h: O K6 {0 K
★太平薄饼
" C4 F7 ^4 W1 }- V L5 Q( p公仔箱論壇★清补凉与花生荡% ?4 }+ e$ `" A- y5 B
★炒鱼丸粿条面3 T Y6 j+ x- q6 r
★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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