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【材 料】
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( f7 `/ p$ a3 J鮸魚250公克
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+ a: ~- p3 } @& f2 N! `. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋豆腐 1盒% E2 |3 _* s+ F' _/ k
![](http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif)
$ a- O7 D8 x1 S$ s. v/ Z g& Z紅蘿蔔丁 80公克 d5 Z9 u7 z& D- [8 ~3 N U/ u# ~
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蒜末 5公克
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豌豆仁 20公克
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% g" a1 I8 a: E9 I公仔箱論壇香菜 適量# I( N" i, O) D" Z3 q1 N
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: R3 L D* N V" mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水適量8 f- {! g; p8 X4 C3 e
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% L' P9 r- S+ N9 g' r! K9 twww2.tvboxnow.com高湯 1100cc' @! k' p8 c4 I0 C
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【調 味 料】
' E3 y' c9 ~. e0 C" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + [& ~! Z/ e5 t3 A! X. L
鹽 1/4小匙
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糖1/2小匙# a5 O" R$ Q& A8 `( N0 x* g7 }
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1 J% b; h. |5 a0 ^柴魚粉 1/2小匙
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醬油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C: ?) f0 e7 `2 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {0 L8 f2 W- K( [
烏醋少許www2.tvboxnow.com6 m/ H. X* [% x4 \% f, e v1 {+ d C7 B
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: W }+ G/ i( ^公仔箱論壇【醃 料】
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米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H# i* f$ k6 M: S: x
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0 T0 \6 b; s9 [9 f: ~鹽 少許1 `: B5 j% W2 Z% Y5 m4 |$ B5 o
公仔箱論壇+ I4 i4 H/ B( V P
太白粉 少許: P8 Y- a& [+ R5 D) x0 ?
![](http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif)
* U- c- f& U( L* I4 r4 v公仔箱論壇【做 法】
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1.鮸魚洗淨切丁,加入所有醃料醃一下;雞蛋豆腐切丁,備用。
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2.熱鍋,倒入少量的香油,放入蒜末爆香,再加入高湯煮沸,放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \" d ?* z" K$ ], X2 X" E+ Q
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後,加入所有調味料,再以太白粉水勾芡,放入香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb* |0 t3 _# o7 y6 z& X3 v+ r7 y5 ?+ K
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