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大腸頭 120公克公仔箱論壇: k( Z Q3 s/ B+ L3 N) _: J9 G
7 G9 B% ^7 S3 Z* i- i/ w鴨血 150公克公仔箱論壇/ Z, p: C* E6 y4 U6 d% h) x
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乾香菇 4朵公仔箱論壇: d6 I7 B( H7 A6 j
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蝦米 20公克公仔箱論壇. h( _6 V F3 k7 c8 M
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1 d, w q5 u6 W7 s; M5 O公仔箱論壇蒜頭4顆www2.tvboxnow.com6 m+ h+ }3 E8 Q; g4 \
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香菜少許tvb now,tvbnow,bttvb$ Z x% ?+ l( R. ?/ l/ F
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. T6 W% N: f6 F$ b: otvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯罐 150cc6 ^3 g' R7 ]2 V4 k2 v9 Y: G% d8 k
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q9 r8 E$ O _% Y0 C6 r
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辣豆瓣醬 1大匙
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米酒 1大匙
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) M% T; x; p# A& vtvb now,tvbnow,bttvb水 500cc
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太白粉水 2大匙/ K8 d; h% F- a7 W1 ^2 ]; M% w
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【做 法】www2.tvboxnow.com* Q" `0 e& o% R+ ]0 E& X
4 Q6 i8 S& n3 T8 L3 o; U3 Q1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
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4 P3 P, C9 L4 q" N* E1 z! dtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。
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3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb8 q+ E4 u$ ~: }: H5 i* S i9 ?
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4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。www2.tvboxnow.com8 h6 ]* v. S6 K; C
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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