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【材 料】
0 {. A5 d" ~4 A8 q; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d/ U: B+ k! o大腸頭 120公克
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鴨血 150公克+ f2 P \, P& ^$ ]1 Z
6 A6 a7 r) }' a8 E- q乾香菇 4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z% B0 J1 H/ Y) I- e# H
公仔箱論壇4 x* p f6 H9 `
蝦米 20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 L) f% a6 Y1 l% j& b2 U7 k
! [2 ^3 C1 ^% X) A# twww2.tvboxnow.com蔥 2支3 ?1 x9 d5 {3 J8 N' I. \! F
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蒜頭4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]; Y |0 b2 H& F# F" v
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香菜少許www2.tvboxnow.com! H0 K7 h! B5 N* [$ x* I2 t
1 ~* E- c# p9 H【調 味 料】www2.tvboxnow.com& u3 p. C+ }) V
, G+ u h: g5 f5 B: i& b1 s y! c公仔箱論壇牛頭牌原味高湯罐 150cc
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c4 o: D: Q r' L; Z
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辣豆瓣醬 1大匙6 m" \! T2 S. N3 }3 h& p$ k3 E$ D; B
$ f( O4 E) X+ ^米酒 1大匙
9 o. }, a8 U2 U, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w& p* {1 L0 Q: S4 _4 S/ _公仔箱論壇水 500cc
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太白粉水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B5 `) D% P7 G4 ?1 x
1 Q8 U9 D5 v3 F# w【做 法】www2.tvboxnow.com/ |/ _( `. A) ?0 ?* ^; a
 公仔箱論壇6 r% S- ~3 Z7 h$ ^1 M7 i5 H2 l: N
1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
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2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。
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3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
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, Y6 _9 T; w+ ]4 o" ~6 D( M公仔箱論壇4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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