6 C& @% V& ^4 i) }4 \* {6 hwww2.tvboxnow.com【材 料】
2 T: j5 v1 o' M: _5 t5 i* L ) |7 o) S8 d( J! ?, x
牛肉片 300公克
0 }$ i- P+ G# z D/ l/ Etvb now,tvbnow,bttvb 6 n, R! z% j& {# y% K! E% J2 q( R4 x. W
紅番茄 2顆& I5 } q, B% F# _ w
2 e4 I$ {* ^/ u- w. ]) {1 n+ utvb now,tvbnow,bttvb蔥 2支公仔箱論壇" i" J @: V/ G
5 y' w, t% `- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2顆
# I# ]/ u" V/ c2 R J3 X' z. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {& Q6 N5 C8 E1 s6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1杯
. j) R p9 [; _) `# s! C; B: H* B1 r S! xtvb now,tvbnow,bttvb
& q) w# ]1 s& t% I2 e. U公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇7 e+ w$ R' n" E. t2 O0 b' b
( X7 @$ w H, u% j+ E鹽 少許
. `. z: L! S4 f8 P% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |5 U( ~2 G% g+ C* I2 Rwww2.tvboxnow.com【醃 料】
' H5 S( o8 l9 D& G7 Q1 T$ K% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a1 e) }# ~7 Q6 [0 r2 u
嫩精 1/4小匙公仔箱論壇" L* m$ o# l/ E8 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t' i v& L) }; n7 I _
糖 1小匙公仔箱論壇% D1 V9 k; r8 ?( h
, A) j% H% I. L$ x2 z! d1 u5 k醬油 1小匙
: s1 c2 b" f; O) ]$ E公仔箱論壇) s% B% C0 R) }% D, F
酒 1大匙- s5 o3 g' W# y
! }) R( K Z& P, D& zwww2.tvboxnow.com水 4大匙www2.tvboxnow.com2 P0 H4 F. U8 K4 L/ g9 e
8 X0 {6 U; C1 r; n5 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】1 S' R" B- f% h9 ~( i9 }2 e
 tvb now,tvbnow,bttvb/ |. Q G- n$ W8 F1 F9 O! t7 w
1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& h9 t( Z7 ]/ i4 B. l- ^. e
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。
) I1 L, K6 R& D8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。公仔箱論壇- O5 `" F. G$ T. T% l4 Y( p
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。公仔箱論壇$ N) U0 H# c3 q8 K; {3 V: y0 L- o8 c
5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。
6 t' W$ E8 j7 c( d k |
發表於 2011-12-16 11:52 AM
| 
