" c1 ]1 e4 h0 H4 v( x" |( a1 {6 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; y0 u8 [* q5 ^/ r- a" m) `
2 t& m( s6 ?; o5 L, b% Ptvb now,tvbnow,bttvb牛肋條 300公克
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6 Q# _2 `* A% c2 ~3 D W# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 100公克' q0 O. D# { Q- w
* T V8 W( l/ E+ U薑 30公克
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" g) q& V7 p3 |6 F$ Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克
0 D0 k" c) [( X公仔箱論壇www2.tvboxnow.com. v3 t, |: d- [2 g/ Q
花椒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r- a3 M; n& M8 F; y
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白胡椒粒 1/2茶匙
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, Z) x' [7 D( i$ }% Utvb now,tvbnow,bttvb水700㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f/ k$ e6 H' @. E, c" Y
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【調 味 料】公仔箱論壇& }; ^; I; I s( Z
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鹽 1茶匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. E$ d+ _: R8 K. n% R! \1 d
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【做 法】www2.tvboxnow.com& z2 e9 \, l% p5 T
- Y# w" e2 {' b' I+ [! j1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。公仔箱論壇2 ~* d; s8 X* _3 e
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
8 B( t4 c% ]6 h2 F3 s# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。
% B, G( E) @# K) ^1 B+ k7 X4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。公仔箱論壇. `8 M3 g; f1 B; W( M8 L5 G
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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