[中式食譜] 蜜汁叉燒

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2 M! {, v# u2 j" ~4 e公仔箱論壇【材　 料】
# V  O1 N  K$ Z' H3 M1 ~" K/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?/ b% i$ G) I3 u8 i$ L6 @+ ]
梅肉 300公克
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【調 味 料】
- Q/ j- }# `# v6 V: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O* N) V2 E6 C  O5 f
醬油 2大匙www2.tvboxnow.com* E* O+ g, {5 b1 y6 K# L
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紅腐乳 1小塊8 m6 T  J) \3 C4 n  Z* N

& t0 M2 w* G" ]9 |www2.tvboxnow.com細砂糖 5大匙
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3 o. s% H  ^3 W7 ?公仔箱論壇五香粉 1/4茶匙
5 E3 |' o/ m& r& h7 L5 \( Y; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t5 K& X/ X; O" R( H( t0 G
豆瓣醬1大匙www2.tvboxnow.com0 P# X- Y( c2 ^; _
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【做　 法】公仔箱論壇* {  `- a5 ^& g; I2 \
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb" X% f+ i2 k4 w( r! g
2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
6 W5 }4 d/ t+ F/ M) \- @) @4 N. D/ [3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。
5 Z2 {2 ~% E0 }: E  y% w; R) _/ y公仔箱論壇4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。