材料& n' L# H; \7 W H3 Y0 S
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
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做法
/ g; L7 T( I+ U9 B# h2 j1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。
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5 `, i. U6 G% a2 o. fwww2.tvboxnow.com2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。www2.tvboxnow.com) A9 S- G4 I+ _' o7 x
% Q1 i; q4 t4 o b2 `; F WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 公仔箱論壇1 E; z, u: x' N
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除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。tvb now,tvbnow,bttvb4 u4 p5 }& d a7 c
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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