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自發粉/牛奶各 1杯、蛋(拂勻)/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量
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做法 x& k5 L; R+ b, {. I+ }$ `# Z
1.啤梨去心、切粒備用。
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0 \6 U5 t. t; T Awww2.tvboxnow.com2.自發粉、牛奶、蛋、鹽,用打蛋器拌勻至幼滑,加入啤梨粒,用木勺略拌勻。
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6 _1 V+ x: X' I公仔箱論壇3.開中火燒熱易潔鑊,下小塊牛油薄薄塗滿鑊面,加入一勺麪糊,收中細火煎約 2分鐘,或看到邊位離鑊便可反轉,繼續煎約 1分鐘。
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4.將班戟放上碟,淋上乳酪和蜜糖即可享用。9 k" u) S S+ O- w8 g7 r) s. \
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