【材 料】- G8 s( F' B9 h" R
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白米
9 t6 b. {% }. X3 g' k0 E- Z% A gtvb now,tvbnow,bttvb250公克
* d4 g& ^* I/ etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油公仔箱論壇 T% {5 k9 Q6 @& C6 x0 O& a `' D+ G
500㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 J/ Q0 V9 D( _6 O& A' H' G
細砂糖$ {- q4 v- z8 ^$ a
100公克
( @/ q3 @& f1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃
4 h6 _# \8 A- d" ^8 \' K2 `5顆! V) z) C7 C7 h9 R% B4 `, R
柳橙皮
3 q2 N4 r8 r2 f* m6 p. W公仔箱論壇1/2顆! B1 q/ u" t8 N' u7 M
葡萄乾
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蘭姆酒
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【做 法】
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1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。- O$ V* H! q8 [1 J% C( ]# x* d! i
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
' Z. Q0 S0 Z: z8 N; gwww2.tvboxnow.com3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。; c% l$ y0 r! V( L
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
1 f+ F% k' j) L% Y6 b* h3 g3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2011-12-5 07:12 PM
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