[中式食譜] 熘三段

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      材料：土豆，猪梅肉，虾仁公仔箱論壇0 ?% Q% f* g$ j% p
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8 Q0 w4 z8 |' b3 h9 _) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　配料：尖椒，姜，蒜www2.tvboxnow.com7 l" M* }) d" g3 Z' Y# n9 c
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' ^4 Q' Y. i1 y5 q8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r" L. R' y- N7 z( F
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　　做法：www2.tvboxnow.com1 D: ?- s9 t6 }! P; N4 N% [0 ]
　　
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! A4 N# r: b) R* C公仔箱論壇　　1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。
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# n. F! p" o9 R7 V　　2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用www2.tvboxnow.com! p' ~6 e1 a; t* W+ d, V3 X7 i
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　　3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。公仔箱論壇: Z1 b2 s  i4 t, |- y' Q
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　　4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。
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7 ]# m; W* K% k" t; O　　5、大火复炸。tvb now,tvbnow,bttvb3 D+ Q$ d1 p# x, z
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$ q; ~% O7 W2 V1 E0 {* [: c$ f3 }　　6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。