原料：
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6 ] S) U- ]* h- W1 ktvb now,tvbnow,bttvb1、猪里脊肉三两，切片。2 G3 v0 q8 j _7 K+ F% b/ p
2、青、红椒各一个，切几何形。3 }, X8 q% g+ u. M: g1 s
3、熟芝麻两大匙。tvb now,tvbnow,bttvb# g. E' t3 a6 t% u6 z; W7 A
4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v/ a* U4 Y- t1 b4 b) ] _
5、淀粉三大匙。
+ L1 I6 `8 l* G& z- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、盐、味精适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K$ ~* o5 Z7 F; i/ `
7、料酒一大匙。
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' E' W; y' s- g9 Ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! y1 D7 D4 z E# Z& ~7 A: m; Y
做法：
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: _( T$ R& l" h0 I% {& i2 ?( r$ |& w3 t& u1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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' s) H! c+ y3 D7 e- S4 _tvb now,tvbnow,bttvb2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。0 a7 {' I$ D) j
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3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。: G0 Q. T" i" O" \; n3 I3 L0 V
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4、捞出沥干油。
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。tvb now,tvbnow,bttvb# I& M. n0 d, B/ K6 \
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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4 M, K, P: l! D/ e* O$ k: etvb now,tvbnow,bttvb8、起锅装盘即成。
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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