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1、猪里脊肉三两，切片。
& Y1 h K9 w, w! T& }; Q/ W8 t/ R2、青、红椒各一个，切几何形。
& ^7 `4 l' o: W @/ A$ ~公仔箱論壇3、熟芝麻两大匙。
0 ]6 ~' ^+ N: w" H0 V1 d4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
' c3 j4 |6 u' g( a9 ?2 Ltvb now,tvbnow,bttvb5、淀粉三大匙。www2.tvboxnow.com. p: x0 p- x+ P1 p# {' t) F1 T
6、盐、味精适量。* J0 V; o# u5 \
7、料酒一大匙。
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V4 K, ^$ a6 Y' Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。/ K& K" i% E: X& x
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+ `/ ^- a) u7 \2 `! \www2.tvboxnow.com2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。www2.tvboxnow.com% W* {- a3 o+ b
. q% l* s* C7 W+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com& r( L4 ~$ k( O( w
3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。公仔箱論壇/ L8 h' O! @8 e J! C5 N
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4 g. R0 h3 Z' W Ktvb now,tvbnow,bttvb4、捞出沥干油。
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! G: n6 j' i1 o) r) N5 {; R; @ ~www2.tvboxnow.com5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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8、起锅装盘即成。www2.tvboxnow.com9 i3 C8 r3 U/ C, t2 m
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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