材料www2.tvboxnow.com5 \$ ^4 k u8 \, }# o3 a/ U
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克www2.tvboxnow.com8 ?3 B+ H3 i; E
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吉士醬
, J8 V7 X/ a1 m# s8 e公仔箱論壇吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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0 g7 q# Q' L, j' I做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y. I; l1 n! L8 F8 }
1.煲滾水,下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, {' d$ u; o$ R4 P+ P& Z7 `
3 F0 ?6 I8 R' Y* K- |3 j9 q2.準備吉士醬:煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻,開中火,拌煮至滾及稠身,放入雪櫃冷藏 15分鐘,取出放入唧袋,備用。www2.tvboxnow.com0 U/ }$ L0 d9 z- v
! d. e( h: v/ m* [' _3 x- }4 e3.白飯鋪平平底鑊,倒入玫瑰花水,冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份,開蓋,再煎至兩面起焦成金黃色,熄火,盛起放凉。
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4.將煎好的飯焦切出兩個四方形,備用。www2.tvboxnow.com1 L3 A3 v$ @2 j7 T* e( D
) D% o. j) P% T8 G' D9 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.將一片飯焦上碟,鋪上士多啤梨,唧上吉士醬,再放上另一片飯焦,完成。
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