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【材 料】
. U! k0 b. u6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com- e( ]6 r6 l6 V# P
鯛魚片 180公克tvb now,tvbnow,bttvb5 p# }: C# m. D& q; N- S
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地瓜粉 適量
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& K) G6 P8 c) q( w公仔箱論壇小蕃茄 適量
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. E0 K/ b# Z4 L; L/ k+ d& Bwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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# _- t3 i+ O) C0 v$ m0 u( _4 v/ h糖 1/2大匙公仔箱論壇# t9 i$ q* i( n5 c' w
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醬油 1大匙www2.tvboxnow.com! A; T' b4 J% x( n. e
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醬油膏 1大匙
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: ]* W _ f, V' X7 o2 H/ ctvb now,tvbnow,bttvb熱開水 2大匙www2.tvboxnow.com S8 m+ }( d' F
公仔箱論壇" {& j" t: M' a0 @: z: f
梅子醬 適量
' L* X" i, v+ W3 Z& K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" g9 }5 k8 y; Q' _+ C
蕃茄碎 適量www2.tvboxnow.com9 \4 {; Y! P. Y% Q( D' g/ R' @
+ S# o( ^( u& H; n- l【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @" h9 \/ @; l5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x3 i" T9 m6 S
鹽1/4小匙
* f0 M$ A7 j( f. V; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- Z8 @( C1 ^% w1 n2 c
糖 少許
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4 t# N; a6 _( R3 X! Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i3 y' \3 b6 N/ ^- A2 \% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d n4 p- X* H' A g5 B1 H
蛋液 1/3個
% c' j* V0 b( ` S \! _公仔箱論壇公仔箱論壇 {6 f% s4 F. U I$ i
蔥段 10公克2 L! z }8 x: n8 r, h
) z1 g1 U3 N. x公仔箱論壇薑片 10公克2 d: t( A# H* u1 o& W- `
$ O# b- _5 t6 N. [3 h P【做 法】
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& d) q2 P9 |; v- o7 v( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。6 c* ~9 d9 }0 f* \; E- h, T
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
. N8 O7 ^6 U: K6 X& }tvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。8 V7 e3 F7 Z; m
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。www2.tvboxnow.com" ~# L m3 N: S7 P( o' M3 g
5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。www2.tvboxnow.com+ O# q1 L( Q& N+ j0 ]
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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