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# q+ p4 J8 M7 z/ \! C; [tvb now,tvbnow,bttvb泡發魷魚 300公克
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透抽 300公克tvb now,tvbnow,bttvb. v( d: ^# G( z: j/ z. K
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芹菜 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p" y0 O2 G) ^; f8 ~1 T
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薑末 5公克
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辣椒絲10公克% \: L4 \) ?8 Z
: _( d1 t, U; A6 D【調 味 料】
) |: n8 R8 U% H* `" R公仔箱論壇2 y* g1 m9 R) `$ Y' L e$ z
鹽 1/4小匙0 i: v/ j( w2 v
8 V9 ^" W; t3 N) ^, w- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
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% x% H0 T0 L) I* }$ J% m) L9 {tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙
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米酒 1大匙
' ]2 W: y0 i' b a- F5 g公仔箱論壇
/ e! d6 d [' I" a0 H2 a1 J8 F烏醋 少許& v4 q+ N: a8 x# U! K4 `* X9 |
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( r) S! Q( e, f8 s6 ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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2 f* {+ X- c1 v) C- g+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。公仔箱論壇, P U5 p+ l7 x3 A/ E
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
4 S, M7 R# n( {3 j: a$ mwww2.tvboxnow.com3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。6 K: P4 m- B* G+ D# U: i: q9 g) E
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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