7 T6 p, n0 Y- p' l3 W% Nwww2.tvboxnow.com【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 {; Y$ Z" b$ A$ C7 i% \& |$ R* Y
 . O+ ^+ }8 ~5 ]! R& B8 G
豬肉片 150公克
2 v, d$ m7 v1 M. c! H! ]) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* \$ E6 E0 e4 y- b
酸白菜 80公克
% n6 m4 g( P# [0 |) P5 S. ewww2.tvboxnow.com/ ?- u( D* Y8 c
紅蘿蔔 少許
. |, s# [& U! t. ]- Q
! }, `2 A6 T7 h9 s5 mwww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 E( y9 ]: D4 b6 _
" ~9 j9 t+ v# M1 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙4 }, x9 R! o$ k- C6 X* K
, i( f! S+ [1 K( O6 y! M2 ?% ?' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z$ z6 C: X' f: G3 n6 f; [, a( U
tvb now,tvbnow,bttvb7 a# l1 ^9 |2 S; V. ?; b8 o4 ]
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb( u% Y: d% j( s! J' u: J( h
! S4 C% T/ O* E; T# r' m
蛋液 2茶匙
* J3 o" f, Q6 {* M+ e公仔箱論壇5 y; j2 V! M$ M# d& Z" }
鹽 1/4茶匙6 E$ w, h" b8 q! b _: r5 s
# o/ ^, I/ R9 R$ @: E
醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j9 U6 O* O U& A
! m6 R4 E3 W# L酒 1/2茶匙
1 C- g4 @# o# X: F l' j; E5 o公仔箱論壇9 X1 `1 A: f3 Q7 T* b3 W1 y
太白粉 1/2茶匙
1 s' ]. P. y; ]- I! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r! S) b Z. `- ?. p8 X9 @
【做 法】
% e: i, y: O9 H7 c" @! g: {3 Jtvb now,tvbnow,bttvb " s. K; ?' {0 D. q2 l
1.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。公仔箱論壇! _9 B. A: i4 L8 w% t- D* ^
2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。公仔箱論壇+ S$ F1 m& a2 X6 m# Z' \7 s! {% [
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。公仔箱論壇; ~; s* [; E- w9 w0 m' \0 H
4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
| 