[中式食譜] 麻辣沙茶青江菜

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青江菜 150公克公仔箱論壇4 ~, ~3 j+ z  k
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辣椒末 1/8大匙tvb now,tvbnow,bttvb, P  i* e* w2 `2 e. c  Q
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6 @& g; T' h* M4 A" I6 ]www2.tvboxnow.com蒜末 1/8大匙
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【調 味 料】
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麻辣沙茶醬 1大匙
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【做　 法】
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1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。