[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

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材料
0 a! _# D2 K/ p- Gtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量% T. c5 ^: m& q/ u, W

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做法
2 t( e/ N+ H" F! v) t1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。公仔箱論壇  i% E; f5 f0 {$ K

( G& y/ T; ?9 ?$ `' f公仔箱論壇2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。
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9 z$ |! @2 A& ^. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com1 u; w5 P+ |) M. n. M7 G1 g
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除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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