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[西式食譜] 羊肉蘭開夏

材料
% y: V3 ]. z# p' \: dwww2.tvboxnow.com羊髀肉(切件) 1公斤、薯仔(刨薄片) 4個、上湯(煮熱) 1公升、百里香/橄欖油/胡椒碎/鹽少許、焗蒜頭/洋葱(切厚件) 2個、香葉 2片
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8 M7 c# t) v! O做法
6 d, s1 a( }2 pwww2.tvboxnow.com1.煲滾水,放入羊肉汆水,盛起備用。
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+ ~* _" ?. A5 V* }9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油,下洋葱煎至帶金黃色,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]1 B. _$ P8 \+ u

, V( W, h+ R) K公仔箱論壇3.鍋內鋪上洋葱,放半份羊肉,中間放 1個蒜頭,上面再放薯仔片圍邊,跟着放上 1塊香葉、薯仔片、餘下的羊肉、蒜頭,撒上胡椒碎鹽,再鋪上薯仔片圍邊,放上香葉、百里香、薯仔片,倒入上湯、橄欖油。
, J7 L# l( o; S/ I$ f0 g0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C  F' v+ v) X6 g
4.放入預熱至 180℃的焗爐焗約 90分鐘即成。   n' W! |1 U' r. y; z
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