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[西式食譜] 燕麥蘿蔔藍莓曲奇

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7 q0 _/ k6 z/ V# s8 @* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇  J7 C# a2 d/ X: Q
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克(放軟)、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克(過隔篩)、高筋麪粉 25克(過隔篩)、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克(去皮切粒)、藍莓乾 30克9 Z% |; E- M: o0 J

5 f$ \- y- C" ~* G# D0 ?* [tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 V" I% [1 t- B6 ~4 ?1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐,焗約15分鐘至水份收乾後取出。tvb now,tvbnow,bttvb! D$ B% q; A# H8 u5 z+ h
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2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。www2.tvboxnow.com3 }+ o. U. l$ Q0 L

5 @* F# y3 R) ]( H3.將無鹽牛油及( 2)倒入大碗,用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。公仔箱論壇* n( q9 b( r# Z" N
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4.然後分2至 3次加入雞蛋,用中速繼續打勻,加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻,再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。
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, N9 d) b( A+ ?- V) `5.取出約1湯匙麪糰,放在已鋪上牛油紙的焗盤上,壓平成餅形。www2.tvboxnow.com& j8 w7 t* h5 ^- I4 r3 e' {

7 v$ f, y% q$ V7 I  k6.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 14分鐘至金黃色即成。
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) c8 j% C; |4 }- {% U0 c1 Wwww2.tvboxnow.com用電動攪拌器攪一段時間,就要略刮碗邊的粉糰,撥回碗中,這樣才打得均勻。 www2.tvboxnow.com, {, F' c2 k. ?- ]+ F
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