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2 l/ d' w2 ` j8 ctvb now,tvbnow,bttvb豆腐1塊
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蒜頭2粒
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1 [/ t0 T, ^- _) h薑片2片www2.tvboxnow.com) t, K! R9 {7 J' q$ j' A

) Z# y3 ]9 Q5 `1 ?' E5 ^; fwww2.tvboxnow.com蔥1支
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5 t+ M- D' @; C3 O( I( y公仔箱論壇紅辣椒1/2條公仔箱論壇. p u% h' `7 `; a6 q$ Q

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0 |' U2 ?( L+ |2 v/ }, N) cwww2.tvboxnow.com麵粉適量
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豆瓣醬1大匙
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辣椒醬1/2大匙
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水2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w$ W5 A3 o; I- ?$ P0 T0 o. z

( S" `/ Y' H2 A9 E' B$ Q醬油1小匙公仔箱論壇+ ]8 }1 z1 ~) T' J* Z

& U) n# X6 i; c' w糖1大匙
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蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb9 u! K: s2 e3 @0 T7 W% c. L- y1 B
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薑2片
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白醋1小匙
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: h1 l) M9 `& ]酒1大匙
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水1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- q d a, }# c3 H0 x

: L- F1 X( }- H1 b$ T- u7 T4 V6 k6 vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟;蒜頭、薑切碎;豆腐切丁;蔥切蔥花;辣椒切碎,備用。
, E4 C; A+ J/ t4 Q8 z" [/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後,加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘,取出瀝乾備用。# G1 s, Y* k1 d. G1 y6 q2 F
3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉,以180℃油溫炸至金黃色,撈起瀝乾放至盤中備用。
, N2 h1 B9 m. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一鍋,加少許油,油熱爆香作法1的蒜碎、薑碎,加入豆瓣醬及辣椒醬炒香,加入其餘調味料煮至沸騰。
/ l# H/ s' h+ F' X- W' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入作法1的豆腐丁稍煮一下,以太白粉水勾薄芡後,淋在作法3炸好的魚上,再撒上作法1的蔥花及紅辣椒碎即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }/ }% R% o4 O1 d
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