材料
, M4 T' n! X. J盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片www2.tvboxnow.com8 a0 p& Z" n( f* y; j
' j2 Y8 r- ~; Z/ [ S$ r) n2 a調味料
! T8 @0 l& H, Z; @( n% `3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com1 B1 |8 _! \8 l
公仔箱論壇: }4 O5 r$ ~1 @) g. A% t, P
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做法8 z/ d( [( ~7 J* W8 \
1.煙肉切碎，備用。& \ T4 y# R8 E! _$ e
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2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。
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3.豆腐切絲，備用。公仔箱論壇: N$ |* x5 I( _6 D
/ a& U' `2 U0 {! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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發表於 2011-11-21 07:27 PM
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