材料
$ {. F" t7 ?2 ]! G! j J$ }公仔箱論壇豬手上半截約 1斤、冬菇（浸軟去蒂） 6粒、芫荽 2棵、陳皮 1/3個、紹興酒 3湯匙、老抽 2湯匙、冰糖/生抽各 1湯匙、雞湯 500毫升
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/ `/ E4 V$ ]2 J" \- w5 E! j4 Zwww2.tvboxnow.com做法
~, U" p! z4 O. [6 E6 ^' Q! jtvb now,tvbnow,bttvb1.燉盅內放入冬菇、豬手、陳皮、芫荽、紹興酒、生抽、冰糖、老抽、雞湯，蓋上蓋。
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1 j; B; k$ K- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將燉盅放入預熱至 200℃焗爐，焗 1小時 30分即成。
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貼士
* {1 h2 m7 v2 f$ {. Q. H1 Hwww2.tvboxnow.com選燉盅最好和元蹄大小相若，材料填滿空間，湯水用得較少，味道會更濃郁。+ ^; H$ H, P9 A
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發表於 2011-11-23 07:25 PM
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