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. D t o6 X" |- h, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& d0 d4 i' k* @+ Q5 n3 i1 Z公仔箱論壇芋頭 150克(去皮)、油鴨髀 2隻、中芹 1棵(切段)、蒜頭 1粒(切片)、葱 1棵(切段) 調味料:鹽 1/8茶匙、糖 1茶匙、椰漿 165毫升、雞湯 1杯、胡椒粉少許、生粉水適量www2.tvboxnow.com6 L9 A" P$ h3 j# p& ^8 _) |; [
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做法
8 Z7 `, [1 Z4 v) e1.煲滾水,放入油鴨髀汆水 10分鐘,然後盛起切件。公仔箱論壇6 X& P% J& x* S: H. m+ d
# h: [5 X& }. Q8 e% D3 g2 ktvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭切大約1吋厚件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l7 r& n4 W4 j
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3.開大火燒熱鑊下油,收中火,爆香蒜片及中芹,下芋頭炒勻,然後轉大火下雞湯、胡椒粉、糖、鹽、椰漿及油鴨髀拌勻,煮至滾起後冚蓋煮10分鐘。公仔箱論壇, R/ X7 L( J5 j( W
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4.然後下生粉水打芡,最後下葱段兜勻,倒入砂鍋即成。 |