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[中式食譜] 椒麻牛肉


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【材  料】
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牛肉 150公克
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辣椒 10公克公仔箱論壇' S9 |9 [$ t0 h; d. l0 {
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! O; B! ]: {3 r8 P5 V  }' atvb now,tvbnow,bttvb芥藍菜 50公克公仔箱論壇& {- l% @$ ~' I" }( D
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3 [2 Z# F, f5 u【調 味 料】
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醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ?8 `* A, y( u/ Q+ g

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細砂糖 1小匙7 K6 j( Z& e/ _
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香油 1大匙
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5 D$ U; S( G) j# y, I8 [辣油1大匙
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3 h; J; h3 \4 G  e& M$ ?- btvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 1小匙! }2 \" y$ J4 o+ F

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' ?+ i7 [2 X# I( V4 w【醃  料】www2.tvboxnow.com2 w9 j" `, V: e5 F

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' }' y  W" s- L; Q* `# F醬油 適量
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2 [0 {6 V& Q! s$ }) v2 y8 L! _( ]tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量& Y( p/ z, s' _
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2 u. }9 j, r" D- ^www2.tvboxnow.com香油 適量
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太白粉 適量
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* d$ P' ?* A$ K2 N+ E% G6 I* Zwww2.tvboxnow.com【做  法】
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1.芥藍菜洗淨切段,放入滾水汆燙至熟,撈起瀝乾擺盤備用。公仔箱論壇* |& L' {. r5 o7 _

+ S" S) {1 w! _/ {公仔箱論壇2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘,放入滾水中關火泡熟,撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
5 Z& s* X% K6 `2 E* X. o/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

# C7 w' u( K8 o* W0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蔥、薑、辣椒切末,加入所有調味料拌勻成醬汁,最後淋至作法2的盤上即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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